A Raça Gir: Possibilidades pt.1

A raça Gir, pode ser considerada a com maior quantidade de cruzamentos funcionais. Suas possibilidades sempre visam melhoria da cadeia produtiva tanto do LEITE quanto da CARNE. Tanto é verdade que a raça estende um leque de possibilidades tornando-se um dos pontos fundamentais do abastecimento do Brasil e do Mundo. Nas ultimas décadas tem sido muito mais freqüentes os novos cruzamentos onde a mesma é utilizada como a base para cruzamentos de determinados fins.

Sem contar a rusticidade e fácil adaptação às variações climáticas dos trópicos, a raça Gir tem um fator agravante que envolve sempre muita polêmica entre os criadores de todas as vertentes: A Dupla Aptidão.

Discussões a parte; o duplo propósito tem cumprido de forma louvável seu papel nesses cruzamentos.

A facilidade destes cruzamentos deve-se principalmente à Pureza Racial (fator indispensável dentro de qualquer seleção).

O Brasil sempre foi pioneiro nas cruzas que envolvem a raça Gir; desde o primordial Girolando, como até as novas possibilidades que os selecionadores vêm descobrindo. E o mercado vem aderindo. Como é o caso do México que ultimamente utiliza o Gir como base para diversos cruzamentos, que além de funcionais também são rentáveis.

Tendo a Dupla Aptidão como estratégia perfeita para atingir da melhor maneira o mercado da pecuária, a raça Gir vem inovando dia após dia em seus cruzamentos.

Apesar de pouco explorado a capacidade frigorífica do Gir apresenta bastante resultados acompanhe abaixo alguns possíveis cruzamentos com a Raça Gir, para a finalidade de corte. trabalho desenvolvido pelo amigo Antônio Braz Zanatta da Fazenda Portal do Céu em Nova andradina/MS:

Gir x Nelore (45 dias)

Bezerro filho de touro gir com vaca 1/2 sangue simental.

280kg aos 8 mêses, a campo

Animais 1/2 GIR, acasalados com vacas 1/4 simental.

Pode-se constatar que neste lote os animais foram superiores aos 1/2 Angus.

Mais uma vez não querendo por em mérito o verdadeiro papel da raça... Não sejamos hipócritas: o Gir tem seu papel dentro de toda cruza que o envolve. Mas é muito claro que seu objetivo é cumprido a partir do momento que aceitamos que o mesmo não é exclusivo.